远离油烟的一道菜-----�h肉末茄子(爱茄子) -

发表日期:2020-10-17 | 来源:中医时令养生

2016年08月08日17:26 编辑:传奇养生网

远离油烟的一道菜-----�h肉末茄子(爱茄子)

居家过日子总会遇到这样那样的问题,有时真让你措手不及

如果家里的天然气刚好没有了或出现某些的故障,又恰好想吃盘菜,咋办呢?

我家可遇到过此类事件

儿童晚上睡觉抽搐的原因y: simsun;font-size: 14.444445px;background-color: rgb(207,194,205);" align="left">家里如果没有电磁炉,却有微波炉和烤箱的话,可以一试这道菜。。。

嘿嘿,不要告诉我你家刚巧没电,那就下馆子吧,哈哈

这道菜是我初次尝试,也许很多步骤都多余,你们在做的时候可以去掉哈

我用到了微波炉和烤箱,也许微波炉和烤箱的其中一位就能将其搞定

湖北有那些癫痫医院sun;font-size: 14.444445px;background-color: rgb(207,194,205);" align="left">那些恼人的油烟也让它们见鬼吧。。。嘎嘎

原料:长茄子两根,肉末100克,白菜少许(不必加,我用的做藕合用的肉馅,里面有白菜),香油,盐,橄榄油,酱油,蚝油,马苏里拉奶酪,葱姜末(加入到肉馅中)


做法:

1、长茄子洗净,在背上划数刀,我为了切的好看一点,在底部垫了两根筷子,这样也不会切断

南昌癫痫病手术治疗or: rgb(85,85,85);font-family: simsun;font-size: 14.444445px;background-color: rgb(207,194,205);" align="left">2、肉馅加入葱姜末,加入适量的盐,酱油,香油拌匀备用

3、茄子放入耐热的玻璃烤碗中,放入微波炉高火加热两分钟,当然,跟肉馅一起加热也可以,我想让茄子更烂一点,所以将茄子先加热了。

4、将肉馅铺在茄子上面

5、加入橄榄油,酱油,盐,蚝油少许香油稍微拌合一下

北京儿童癫痫医院,哪家靠谱lor: rgb(85,85,85);font-family: simsun;font-size: 14.444445px;background-color: rgb(207,194,205);" align="left">6、盖上盖子,放入微波炉高火加热三分钟

7、此时的茄子样貌可能不是很养眼,加入马苏里拉奶酪就大不同了

8、将马苏里拉奶酪切片后平铺在茄子上

9、入烤箱加热七八分钟至奶酪融化并变微黄即可。

 

 

-静的小食堂

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