枸杞做法大全有哪些

发表日期:2020-05-28 | 来源:中医时令养生

枸杞味道美可口,是广受喜爱的一种日常食物。枸杞不仅好吃,同时具有很高的营养价值,日常食用枸杞,还能起到补中益气、养阴补血等食疗功效,是一种药食同源的中药材。枸杞可以直接食用,也可以作为烹饪食材,做法有很多。那么枸杞做法大全有哪些呢?

一、枸杞的功效与作用

1、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

2、枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精和养血治愈癫痫专家、增强人们的。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到作用。

5、中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,肇庆市癫痫病中医治疗法在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

二、枸杞做法大全有哪些

1、干吃枸杞子,干嚼的效果是最好的,吸收营养也是最全面!但干嚼着吃用量最好减半,普通成年人一般每天10-26克之间!另外如果担心灰尘可以洗净再吃!

2、泡着吃枸杞子,如果觉得干嚼口感不好,可以用热水泡着吃!当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉,这样效果更好!另外泡水的话可以经常可以搭配一些其他的保养品,比如枸杞和红枣,对女生补血比较好。枸杞和菊花,重点突出养肝明目的作奥卡西平片饭前好还是饭后吃好用。枸杞泡,对男人补肾效果比较好!等等很多种泡枸杞的方法。

3、枸杞子煲喝!枸杞子煲汤喝的做法很多,各有各的功效!例如红枣枸杞鸡蛋汤,桂圆枸杞汤,银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法!还有例如枸杞和排骨汤,枸杞和鸡汤,枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法!但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞,要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失,大打折扣!做汤的用量上可以适当增加点!

4、枸杞子吃。枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用,也增加口感色泽!是比较不错的方法!例如:菊花大枣和枸杞粥,枸杞和小米粥,枸杞和山药粥等等很多做法!

5、枸杞菜时放一些!不过癫痫到底能不能根治最好还是最后放入炒菜中,否则容易流失其本身营养!例如滋补的枸杞和羊腰炒韭菜!枸杞和木耳炒山药,枸杞子炒鸡蛋!等等太多的做法!

6、枸杞子打豆浆!也是很不错的吃枸杞子的方法!并且营养流失很少!好吧枸杞子这么多做法,看看喜欢什么吃法!坚持长期少量的吃枸杞,保养一下身体吧,健康最重要!

枸杞味道香甜,可以直接当食用,也可以作为日常烹饪食材。同时枸杞具有很高的营养价值,日常食用能起到补气补血等食疗功效,是很好的一种药食同源的中药材。枸杞的营养价值很高,因此日常可以多食用。上面介绍了枸杞做法大全,喜欢的小伙伴可以学着做起来哦。

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