白萝卜的营养价值健康营养

发表日期:2019-11-15 | 来源:中医时令养生

  白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快癲痫手术后小发作的治疗胃肠蠕动和止咳化痰的作用。理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为佳品,可以治疗或辅助治疗多种,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

  增强机体免疫功能:

  萝卜痫癫病治疗费用含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

  帮助消化:

  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

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  帮助营养物质的吸收:

  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

北京癫痫病手术医院>  防癌抗癌:

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  

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