黄花菜的具体功效作用 解毒消肿大有裨益

发表日期:2019-10-07 | 来源:中医时令养生

     说起黄花菜,大家就都比较了解,黄花菜是大家生活当中经常吃的一种菜品,黄花菜又叫“金针菜”,“柠檬萱草”,“忘忧草”等。黄花菜属百合科目,多年生草本植物,据医书记载,黄花菜有止血,消炎,清热,利湿,消食,明目,安神方面的作用,下面小编带大家来具体了解看看黄花菜的功效作用,解毒消肿大有裨益,一起来看看。

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       黄花菜的功效与作用:

  中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;

  主治眩晕耳鸣、心悸南宁治疗癫痫病好的方法烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

  用于尿频、尿急、血尿、泌尿道结石等疾病的治疗。

  黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。

  黄花菜因含有冬碱等成分,又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功郴州什么医院看癫痫能。其花、茎、叶、根都可入药。用其根端膨大体炖肉或炖鸡,对治疗贫血、老年性头晕等,具有较好的效果。

       黄花菜的营养价值:

  据分析,每百克黄花菜含有蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量甘肃治癫痫哪家好最为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在中名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益,因此,可作为孕妇、产妇的必备食品。

  孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备,是补血、养血、美容的良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。说明黄花菜的营养价值是非常高的。

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